Tentang Makanan Bergizi dan Picky Eater

Udah agak lama mau nulis ini. Tapi, karena satu dan lain hal, tertunda melulu. Berawal dari rasa gregetan sama beberapa komentar tentang Makanan Bergizi Gratis.

"Makanan bergizi memang gak ada yang enak!" 

"Dikasih makan gratis harusnya bersyukur. Bukan malah picky eater!"

Resep Easy Cheesy Spinach

Katika beberapa siswa ditanya awak media tentang rasa MBG di sekolahnya. Keluar lah komen-komen netizen yang kurang lebih seperti itu. Hmmm ... di postingan ini, Chi gak akan bahas tentang kelayakan MBG, proses pembagian, dan sebagainya, ya. Tapi, tentang rasa dari makanan bergizi dan picky eater alias memilih-milih makanan.

Makanan Bergizi Juga Bisa Enak, Lho!

 

Sejak berumah tangga, Chi selalu masak untuk keluarga. Padahal tadinya bedain merica dan ketumbar aja gak bisa hahaha! Tapi, sekarang masak apapun hayuk aja lah dicoba. Asalkan jangan disuruh baking aja 😂.

 

Chi pastikan semua masakan yang dimasak gak hanya bergizi. Tapi, juga harus enak. Ya setidaknya sesuai dengan standar enak keluarga sendiri, lah. Karena enak atau enggak kan sesuai selera, ya.

 

Sejak suka masak, Chi jadi tau kalau yang namanya enak itu gak harus selalu banyak micinnya. Bahkan tanpa micin pun bisa tetap enak. Ada bahan-bahan lain yang bisa bikin makanan jadi enak.

 

Apalagi masakan Indonesia itu kan banyak yang kaya bumbu. Itu aja udah menciptakan berbagai rasa. Tinggal dikasih sedikit garam dan gula pasir, jadi deh makanan bergizi yang enak. Jadi, makanan bergizi tuh gak selalu hambar, lho.

 

Boleh Suka dengan Makanan Tertentu, Tapi Jangan Picky Eater

 

Pertama kali bikin Salmon en Croute, pastri yang di dalamnya dikasih salmon, bayam, dan cream cheese. Tampilan perdana terlihat jelek, tapi rasanya enak banget hahaha.

"Punya makanan favorit boleh aja. Tapi, jangan juga terlalu manjakan lidah cuma bisa makan makanan kesukaan kamu. Makan itu utamanya adalah untuk kebutuhan bukan untuk kesukaan. Suatu saat, mungkin kita pergi ke suatu daerah dimana gak ada satupun makanan favoritmu di sana. Kalau kita biasa makan untuk kebutuhan, lidah kita gak akan masalah makan apa aja. ," pesan Papah.

Kata papah, kita gak tau di masa depan akan ada di mana. Bisa jadi traveling ke berbagai daerah atau negara atau bahkan menetap. Belum tentu makanan yang disukai ada di sana. Jadi, belajar makan apa yang ada selama itu halal dan thayib. Meskipun bukan makanan yang disuka.

Kejadian Katering Jamaah Haji Indonesia Terlambat di Arafah

Orangtua Chi beribadah haji tahun 2006. Saat itu, ada kejadian katering jamaah haji Indonesia terlambat di Arafah. Berbagai media memberitakan banyak jamaah yang kelaparan.

Khawatir banget dong lihat beritanya! Mana dulu belum era digital. Tahun lalu, ketika om Chi naik haji masih bisa ngabarin setiap hari lewat WhatApp. Dulu mana bisa kayak gitu. Cuma lihat beritanya dari tv. Nungguin papah dan mamah telpon yang belum tentu setiap hari.

Itu pun ketika menelpon gak lama durasinya. Papah dan mamah cuma bilang keadaan mereka baik-baik aja. Gak perlu khawatir. Chi pikir, papah dan mamah cuma pengen anaknya tetap tenang makanya bilang baik-baik aja. Tapi, gimana bisa tenang kalau di tv lihat beritanya menyedihkan begitu?

Setelah pulang, baru deh denger cerita utuhnya. Alhamdulillah beneran baik-baik aja. Jadi, memang benar saat itu katering bermasalah. Gak ada pengiriman. Tapi, pemerintah Arab Saudi gak tinggal diam. Pemerintah Saudi mengirimkan banyak roti. Jamaah dari negara lain juga banyak yang menawarkan berbagi makanan.

Memang kalau bicara selera, makanan-makanan itu bukan sesuai dengan selera lidah orang Indonesia pada umumnya. Tapi, buat orangtua Chi yang penting perut kenyang dulu. Selera urusan belakangan. Setidaknya kalau perut udah kenyang, beribadah juga bisa lebih fokus. Makanya papah dan mamah bilang kondisi mereka baik-baik aja. Karena memang gak kekurangan makanan. Cuma bukan dari katering untuk Jamaah Indonesia hehehe.

Dari kejadian itu, Chi jadi semakin paham sama pesan papah. Bayangin kalau kita terlalu picky eater, tentu akan sangat merepotkan. Padahal ada aktivitas di sana kan juga berat. Jadi, lebih baik perut terisi daripada kelaparan.

Gak Suka Sayur Bening Bayam

Resep Perkedel Bayam

Chi pernah cerita di blog ini, kalau Keke dan Nai kurang menyukai sayur bening bayam. Padahal ini salah satu menu paling praktis, lho. Tapi, Chi juga kurang suka sama rasanya hehehe.

Apakah itu artinya mereka gak suka bayam?

Enggak juga. Kalau Chi bikin perkedel, bayam dengan saus keju, atau beberapa menu lainnya, mereka suka banget. Tapi, bukan berarti udah gak pernah lagi masak sayur bening. lho.

Seperti yang Chi bilang, masak sayur bening tuh praktis. Makanya masih suka masak meskipun jarang. Dan, semua keluarga tetap harus makan, termasuk anak-anak hehehe.

Pokoknya selama makanan yang disajikan masih layak makan, semua harus makan. Gak boleh picky eater.

Tentu aja, Chi akan selalu berusaha memasak makanan kesukaan sekeluarga. Tapi, juga gak mau ngajarin mereka picky eater. Selama alasannya bukan karena sakit, harusnya jangan sampai terlalu milih-milih makanan.

Lagian yang namanya selera itu kan bisa beda-beda. Termasuk di keluarga sendiri. Gak mungkin juga Chi masak beda-beda mengikuti selera masing-masing.

Jangan bayam, nasi aja bisa beda seleranya. Nai lebih suka nasi pulen. Sedangkan Keke lebih suka yang pera. Gak mungkin juga kan setiap hari masak 2 jenis nasi hehehe. Paling bergantian aja. Terkadang pulen, terkadang pera.

Jadi, kalau kita bilang makanannya gak enak, bukan berarti makanannya gak layak. Ini hanya perkara selera. Ya memang sebaiknya ketika dikasih, baiknya mengucapkan yang baik. Tapi, kalau anak kecil yang ngomong sih kasih tau baik-baik aja. Gak usah diomelin hehehe.