Hobi memasak Chi sebetulnya baru di mulai ketika Chi menikah.. Mungkin karena dulu sehari-hari udah ada PRT yang bisa memasak dengan enak. Apalagi setiap wiken, Mamah selalu masak buat keluarga dengan rasa yang top markotop.. *Mamah gak memasak setiap hari karena kesibukannya di kantor saat itu... Mamah sendiri gak pernah minta anak-anaknya terutama anak perempuannya untuk belajar masak.. Jadi ya dulu Chi memang gak pernah masak..
Chi inget banget waktu masih pacaran sama K'Aie & main ke rumahnya, neneknya K'Aie ngajakin Chi ke dapur untuk bantuin masak. Dan Chi bener-bener keringet dingin waktu neneknya K'Aie minta tolong Chi ambilin ketumbar.. Waktu itu Chi belom bisa ngebedain ketumbar sama merica. Keliatannya sama-sama bulet buat Chi... Hahahhha... Dengan pedenya Chi sodorin, dan untung aja pilihan Chi tepat.. :p
Setelah Chi resign dari kantor & memutuskan jadi full time mom, Chi pun belajar memasak.. Walopun kami masih tinggal sama orang tua, tapi pengen aja bisa membuat masakan spesial untuk rumah tangga Chi sendiri.. Apalagi K'Aie juga pasti punya selera sendiri.. Contohnya K'Aie itu suka banget sama sayur kacang merah. Tapi kalo K'Aie sukanya yang resepnya pake gula merah & banyak rempah-rempah. Sementara di keluarga Chi, sayur kacang biasanya di sop bening aja.. Walopun K'Aie tetep suka, tapi Chi tentunya pengen bikin sayur kacang merah yang sesuai dengan selera K'Aie..
Seneng banget kalo hasil masakan bikin suami & anak-anak lahap makannya.. Kayaknya kepuasan lahir-batin... Diantara beberapa masakan ada masakan yang bikin Chi suka ketawa-ketawa kalo lagi bikin.. Nama masakannya itu Rendang..
Semua orang pasti tau dong yang namanya rendang. Tapi mungkin bingung kenapa Chi bisa sampe ketawa-ketawa.. Sebetulnya bukan rendangnya yang bikin Chi ketawa, tapi ngeliat ulahnya Nai..
Kalo Chi lagi masak rendang, apalagi setelah kuahnya mengental & aroma khas rendang itu tercium, Nai suka bolak-balik ke dapur untuk mendekati wajan.. Awalnya Chi gak ngerti sama ulah Nai. Bahkan ketika rendangnya udah matang, dia masih juga bolak-balik ke dapur untuk mencium wajan berisi rendang..
Bunda : "Nai, ngapain sih bolak-balik ke dapur terus?"
Nai : "Baunya itu loh buuunnn... Hmmmm enaaaaaaakkkk..."
Ternyata Nai suka banget sama aroma rendang. Dia bisa berkali-kali ke dapur untuk mencium aroma rendang.. Lucu aja Chi liatnya.. Makanya Chi suka ketawa-ketawa liat ulahnya Nai...
Nai sebetulnya gak kuat masakan pedes.. Malah sering nolak kalo masakan pake pedes.. Tapi khusus untuk rendang, wuiiiihhh bisa berkali-kali dia nambah makannya.. Walopun sambil heboh karena kepedasan. Jadi berkali-kali minum juga.. Antara kasian & lucu liat ekspresinya.. Chi suka minta dia untuk jangan makan rendang karena keliatannya Nai kepedesan banget.. Tapi Nai gak peduli, tetep aja kalo udah makan Rendang bisa berkali-kali lipat dia lahapnya...
Sekarang kalo masak rendang takaran cabe merahnya Chi kurangin aja.. Kasian juga liatnya kalo terus-terusan heboh makannya... Tapi kalo di kurangin berarti Nai tambah lahap lagi makannya :D
Yah itu sedikit pengalaman Chi tentang memasak.. Banyak sebetulnya, termasuk kegiatan fun cooking sama anak-anak.. Pokoknya buat Chi sekarang memasak itu fun *walopun paling males beberes peralatan yang kotor sesudahnya.. :D
O'ya untuk resep Rendang Mak Nyusss yang biasa Chi bikin bisa liat di postingan Chi "Rendang Spesial"
81 comments
TApi sekarang dah tau kan mana ketumbar dan PEdes hehe...
BalasHapusWoow Chi masak Rendaang ??
Ahh Salut deahh, 4 jempoll..
xixixi..
Hmm Kayaknya enak banget sahur sama rendaang, bolehdok di kirim kemarii
udah dong teh, kalo gak tau juga beli yg udah jd bubuk aja kan di botolnya ada namanya... hehhehe...
Hapustukeran sm masakannya org bandung coret yaaaa... :D
gini aja teh.. nanti belikan aja Nai parfum aroma rendang, biar dia gak bolak-balik ke dapur hehehe
BalasHapussukses Giveawaynya teh..
kl gitu harus sering2 bikin minyak klentik.. hehhe..
Hapusmasih belum selesai nih teh masak rendangnya?
Hapusjangankan Nai, aku waktu masih di bawah kelas 4 SD selalu puasanya setengah hari karena nggak kuat nyium aroma rendang
BalasHapusemang rendang yg masih setengah jering dan sefang harum2nya itu yg paling enak
maksudnya setengah kering dan sedang harum2nya, he..he...
Hapuswangi rendang itu emang enak bgt ya mbak.. Sy juga suka, wanginya mengundang selera makan..
HapusRendang gitu loh hehehe....rasanya selangit :D
HapusWah ini dia makanan kesukaan saya, selain gulai kepala kakap
BalasHapusBisa nambah terus makannya kalau pakai rendang
Good, wanita gak bisa masak ya maliyuuuuu
Salam hangat dari Surabaya
aduuuhh itu gulai kepala kakap juga enak pakde... jadi pengen kapan2 bkin gulai kepala kakap :)
Hapuskirim kerumah ya rendangnya :)
BalasHapustukeran sm cookies hiasnya pascal ya :)
Hapusyayyyy.... kabur ah mau lari liat resep rendangnya dulu..............
BalasHapusjgn kabur mbak, ini saya bawain resepnya.. hehe..
Hapusslurrrppp...aku malah belum pernah berhasil bikin rendang.
BalasHapusTFS resepnya ya mba..
Btw lagi banyak yg ngadain GA yaa..semoga menang :)
sebetulnya bumbunya gak susah, cuma kalo bikin rendang emang hrs py waktu santai yg panjang.. karena lama & gak bs sering2 di tinggal. ^^
HapusEhem2. .
BalasHapusRendangnya menggiurkan gituu, pantes Nai mondar-mandir terus bolak balik ke dapur. :)
idah juga masih bingung, mana mrica dan ketumbar.
Yang jelas mrica lebih kecil ya, Teh. :D
Untung gak bingung dengan yang nmanya garam. .. :D
justru ketumbar yg lebih. Ayo belajar ngebedain lagi... :D
Hapusnai sama kaya aku.. suka rendang apalagi buatan ibuku :D
BalasHapusaku pasti nambah dan bolak balik dapur juga persis kya nai waktu kecil..
Kalo Tania gimana mbak? Kl di masakin rendang bolak-balik juga ga? :D
HapusRendang memang bukan hanya milik orang padang ya... di keluarga saya juga kalau saya masak rendang pasti deh buat bikin ramai suasana.
BalasHapusSemoga sukses ya dengan GAnya.
Rendang udah jd selera nasional kayaknya ya mbak.. Byk yg suka :)
Hapuswah gak nolak rendangnya dikirim ke jogja mbak :D
BalasHapuslebaran di Jogja ya? :D
Hapus
BalasHapusAku suka pedes sejak pertama kali makan rendang, gambarnya itu lho Mbak, bikin perut bernyanyi-nyanyi riang. Sukses ya ikutan giveawaynya.....
apalagi kl liatnya siang2 pas puasa ya :D
Hapusjadi inget Devon, kalo ada masakan rendang mamanya.. gak mau berhenti makan
BalasHapussukses dengan GA-nya ya mbak...
Emang mengundang selera makan bgt ya rendang itu :)
HapusRendang emang mak nyus banget ...
BalasHapusDulu waktu saya kecil ...
Saya suka makan langsung dari wajan bekas masak rendang ...
Rendang mateng ... dituang ke wadah ...
naaaa sisa-sisa bumbu di wajan itu dibersihkan dengan cara
Nasi dimasukkan ke wajan ... aduk-aduk biar bumbunya merata ... lalu saya dan adik saya rame-rame makan dari sana.
Itu tiada duanya Chi ...
Tiada duanya !!!
Salam saya Chi
sp skrg sy juga gitu om, kayaknya gak rela bgt ya sisa2 bumbu terbuang gitu aja di tempat cucian.. Emang enak sih ^^
HapusMakan rendang pake bumbu nya tok enakbanget apahlagi makan pake nasi pules yang anget wes bolak balik kedapur kyak nai tapi niar nambah nasi, hahahah :D
BalasHapusiya biasanya kl dagingnya udah habis kan bumbunya suka masih tersisa byk. Gak sy buang krn emang enak buat tambahan makan sm nasi hangat ^^
HapusAku juga sama Bunda, dulu sering ketukar2 antara ketumbar dan merica. Tapi sekarang udah bisa bedain dari harum aromanya. Btw, memang rendang ini nendang banget. Masakan segala cuaca. Tahan lama dan lezatnya daleeeeem banget. Mau dong dikirim ke Bogor hehe...Btw, kita jd bersaing neh di hajatan Mamito. Pokoknya nyam-nyam...makan terussss....laziiiis
BalasHapusyup, untuk bulan puasa ini juga sy stok rendang.. Tahan lama. Bisa di taro di kulkas trus hangatin seperlunya aja...
HapusPokoknya besaing yang nyam nyam yaaaa... :D
wah jadi ngiler nih liat rendangnya..
BalasHapusayo mbak bikin.. :D
HapusEh, aku jg suka sayur kacang meraaaah, tapi biasanya aku mah bumbunya cuma irisan bawang merah, bawang putih sm daun bawang doang, pake gula merah yg banyak, euh, jadi kepengen heuheuheu
BalasHapusGudlak ngontesnya ya mba Chi ;)
kl yg seleranya suami, sop kacang merahnya gak pernah sy kasih bawang merah.. Rempah2nya sy tambahin pala bubuk sm kayu manis.. Wangi kayu manisnya menggoda selera bgt ^^
Hapusthx ya :)
jadi masalahnya bukan pada peralatan masaknya
BalasHapustapi rasa malas nyuci peralatannya setelah masak
pengennya langsung di santap pak. males bgt kl harus cuci2.. hiihih..
Hapuslihat gambar rendangnya sudah terasa enaknya
BalasHapusmakasih ya pak.. :D
Hapuswaahhh..penampakannya menggugah selera..beruntungnya ke2 & naii py bunda yg jago masak ya.. #jd lapeeerr..
BalasHapusterdftr bunda ke2 & nai..trimakasih ya sdh ikutan :)
seneng aja mbak kl liat keke & nai lahap makannya.. makanya jd hobi :D
HapusToossss.. aku juga baru maksain diri buat masak ya sejak nikah, hihihi..
BalasHapusAh Chi, rendangnya bikin mupeng ihhhhhhhhhhh.. >O<
Moga sukses GA-nya :)
dr yg maksain lama2 jd hobi ya :D
Hapusthx ya mbak ^^
nerima pesenan rendang ga? heheheh...
BalasHapusmau bantuin ngadukin gak? :p
HapusJangankan Nai mba... aku pun suka banget aroma rendang.... apalagi saat udah bener2 sudah matang dan siap santap. Duh ga sabar deh rasanya... disantap bersama nasi putih hangat, hm....nyam-nyam deh....
BalasHapussalut deh dengan mba Chi yang jago bikin rendang... pasti menyambut lebaran nanti, rendang andalannya juga siap sedia mendampingi ketupat idul Fithri ya mba? :)
eh iya, semoga menang ya mba Chi....
rendang selalu jadi makanan tetap lebaran mbak.. tapi kl lebaran bukan sy yg bikin rendangnya :D
Hapuskayaknya bakal sama2 menulis tentang rendang nih buat ikutan kontes ini, hehehe ..
BalasHapuso'ya? pasti rendangnya mbak Dey juga enak deh ^^
Hapussama mbak, anakku juga ndak suka masakan pedes, suka berantem denganku kalo di piringnya dia melihat cabe
BalasHapusSuka gak mau makan ya kalo ada cabe.. Nai juga gitu.. Cuma rendang aja, makanan pedes yang dia mau makan ^^
Hapuswah cerita belajar masaknya boleh jg. istriku jg lagi belajar masak. modalnya adalah buku 'kitab masakan' yang tebelnya mantap banget. tapi belum pernah bikin rendang. baru berhasil bikin bakmi jawa, nasi goreng dan mi goreng spesial.
BalasHapusrendang kayaknya makanan favorit juga ya saat lebaran. di rumah saat ini lagi bikin rendang yang katanya untuk hidangan lebaran nanti. sama dengan nai, saya tadi juga mondar mandir ke dapur mencium maknyusnya rendang. sayangnya yang bikin bukan istri... wkwkwkw...
langsung laper nih... rendang memang paling enak dengan nasi.. bisa nambah nih kalau makan pake rendang... hehehhe
BalasHapushadeuuuh itu fotonya bikin sakit hati aja
BalasHapuskangen bener yang namanya rendang
kapan ya bisa turun ke kota nyari warung padang.?
Jangan kan Nai, kalau masak rendang siang-siang pas bulan puasa bisa bikin tetangga gila Mbak hehehe...Baunya itu lho yg benar2 gak nahan
BalasHapuswah jd kangen rendang bikinan ibuk.. soalnya aku ga bs bikin sndri. Pernah nyoba bikin, tp hasilnya malah ga jelas rasanya.. nyerah ajalah.. haha..
BalasHapus@mas walank : pokoknya rendang itu top bgt ya :)
BalasHapus@mas kamal : semoga istrinya cpt bs masak rendang.. Jd tahun2 berikutnya menikmati hidangan lebaran rendangnya istri :)
@mas applausr : dr anak kecil sp dewasa semua suka ya:)
@rawins : aduuuuhhh jgn sakit hati dong.. Hihihi.. Semoga ada wkt utk bs turun ke warung padang ya :)
@mbak Evi : bener2 menggoda bgt ya baunya :)
@mbak covalimawati : ayo mbak coba lagi.. Jangan nyerah :D
bukan hanya NAI saja yang suka rendang, saya juga suka....selamat berkontes GA ya...semoga semua jadi pemenangnya :)
BalasHapusRendang emang maknyuss ya..banyak yg suka :)
HapusHari ini pun aku makan rendang, tapi buatan Ibu Mertua :D Aku manalah bisa membuatnya :oops:
BalasHapusSelamat hari raya Idul Fitri, Jeng, maafkan lahir dan batin. Salam untuk seluruh keluarga yaa...
sama2 mbak, selamat hari raya idul fitri.. kalo lebaran sy juga rendangnya yg masak mamah mertua & tante saya.. hehhee...
Hapusmbaaaa...
BalasHapushalah...pake masak rendang segalaaaa...
RM Makan padang atuh mbaaaa...harus difungsikan...hihihi...
*penghasut*
tutup biii kalo pas lebaran mah resto padangnya.... hehhehe... :D
Hapuso ya...
BalasHapusSelamat Lebaran yah mba :)
Mohon maap lahir batiiiiin :)
sama2.. big hug utk kayla & fathir ya :)
Hapusjadi laper ngliat rendang, kayanya mantab banget tuh mba :D
BalasHapusalhamdulillah kalo kata anak2 & suami sy mah rasanya mantap.. hehhee...
HapusBunda Ke2nai dan keluarga.. selamat idhul fitri...mohon maaf lahir batin...
BalasHapuswah nai suka banget rendang ya..tampak sedaaap rendangnya
iya Nai suka bgt rendang padahal sebenernya dia gak suka pedes :D
HapusHihi Hana juga mulai suka rendang. Meski pedes ditahan2 :). Tapi Bunda belum pernah bikin rendang sendiri nih. Will try deh kapan2 :).
BalasHapuscobain pake bumbu ajaibnya bunda hana.. pasti mak nyuss juga deh :)
Hapuskyaaaaaaaa.... tadi siang aku nyobain indomie rendang...
BalasHapusmaklum, nggak pernah nyobain rendang asli...
sy malah blm pernah nyobain mie instant rasa rendang :D
Hapusseperti nya memang bener bener yummy,
BalasHapussemoga menang ya bu'
kapan kapan main kesitu ah, buat incip2.
harus yummy dong ah, biar suami & anak2 suka.. hehehe... ayo main ke sini :D
HapusHebat Chi, udah bisa bikin rendang yang bikin Nai bolak-balik tambah nasi...saya jadi pengen ngerasain deh ;)
BalasHapusayo cobain bikin mbak :)
HapusTerima kasih banyak sudah berkenan berkomentar di postingan ini. Mulai saat ini, setiap komen yang masuk, dimoderasi dulu :)
Plisss, jangan taro link hidup di kolom postingan, ya. Akan langsung saya delete komennya kalau taruh link hidup. Terima kasih untuk pengertiannya ^_^